银南自有冷链工业制冰厂冷链配送
近年来,随着湖州长兴县加足马力打造地区重要的新能源汽车产业基地,当地招引了吉利、君胜等一些大型汽车制造项目。官方数据显示,2023年以来,长兴就已招引智能汽车及关键零部件和数字产业亿元以上项目45个,集聚了毫末智行、骏玖电子、文远知行等一批汽车电子产业项目。再加上天能、超威等创办于长兴的浙江省十强民企,当地的制造业相对发达,也带动了制冰行业的发展——2023年,长兴县在已有2家制冰厂的基础上,新建了2家。
银南自有冷链工业制冰厂冷链配送
片冰呈不规则薄片状、干爽疏松状的白冰,厚度1.5-2.2mm,冰温在-5°~-8°度左右,片冰无尖锐棱角,不会刺伤冷冻物体,可进入被冷却物之间的间隙,减少热交换,保持冰的温度,并有良好的保湿效果。适用与急速冷却,具有干燥、卫生,不易结块,等特点,片冰机占地面积小,安装方便,全自动制冰,且制冰成本低;广泛应用于,超市、酒店、水产,食品加工,水产品加工,禽肉类加工,蔬菜配送及保鲜,医行业,远洋渔业,混凝土搅拌工厂,化工降温,冰蓄冷空调,人工造雪等行业。制冰厂的生产用水水质管控是保障冰品质量的核心基础条件,不同用途冰品对应差异化用水标准。工业降温用冰可采用常规处理水体,满足基础洁净指标即可;食用冰、食品加工用冰需严格遵循食品生产用水规范,经过多级过滤、软化、除菌、净化处理,去除水体杂质、重金属、微生物等有害物质。制冰厂需常态化开展水质检测,留存水质监测数据,定期更换净水过滤耗材,保障进水水质稳定达标。未经净化处理的水体直接制冰,会造成冰品杂质超标、菌群超标等质量问题,无法满足食品加工与合规商用的使用要求,同时会加速制冰设备结垢损耗。