甘南靠谱的制冰厂批发电话
工业用冰与食用冰的质量标准差异
食用冰必须符合GB 2759-2015食品安全标准，要求细菌总数≤100CFU/mL，大肠菌群不得检出，生产用水需达到饮用水标准。工业用冰（如水产保鲜、混凝土降温）仅需控制可见杂质，但对冰的融化速度有特定要求。食用冰生产线需配备紫外线消毒器和臭氧发生器，工人须持有健康证并穿戴无菌服。美国FDA还规定食用冰接触面必须采用304不锈钢，而工业制冰设备可用镀锌钢板。两类冰的运输车辆也必须严格区分，避免交叉污染。
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工业用冰生产现场发展还看“冷链”
此前“四川小伙高温天卖冰块日入过万”“杭州男子一天猛卖冰块五六百吨”冲上微博热搜，有不少网友纷纷表示羡慕，表示来年也要开一家制冰厂，但制冰厂真的钱吗？
“如果早20年，可能我还会回答钱的。”刘国生对记者笑称，“我从事制冰产业有近30年的时间，深刻的感受就是越来越不好做。人工、电费、水费、租金都在上涨，利润空间越来越小了，现在一块冰的出厂价格甚至比20年前还要低。以前一块冰单价还能卖到15块，现在的价格区间在13至14元。”他回忆道。
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而且在制冰厂里面，它能够根据我们的需要制作出来不同规格的冰块，并且制冰厂所做出来的冰块还的不容易化掉，对于后续的加工也是比较容易的，有的大尺寸冰块会被直接运送到了需要的地方，再进行进一步的处理，而有的就是从制冰厂里面直接切成了小块然后运送到目的地。 并且因为不同的冰块，他们所需要应对的地方也都是不同的，所以有些冰块还会被送到其他的机器里面做出进一步的加工，比如说是做成了圆形的冰块。