新疆透明冰制冰厂地址
工业用冰与食用冰的质量标准差异
食用冰必须符合GB 2759-2015食品安全标准,要求细菌总数≤100CFU/mL,大肠菌群不得检出,生产用水需达到饮用水标准。工业用冰(如水产保鲜、混凝土降温)仅需控制可见杂质,但对冰的融化速度有特定要求。食用冰生产线需配备紫外线消毒器和臭氧发生器,工人须持有健康证并穿戴无菌服。美国FDA还规定食用冰接触面必须采用304不锈钢,而工业制冰设备可用镀锌钢板。两类冰的运输车辆也必须严格区分,避免交叉污染。
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当夏日的烈日炙烤着地面,传统的降温方法如依赖空调便显得捉襟见肘且高昂的成本让工厂主们望而生畏。那么在这炎炎夏日里,工人们是如何熬过来的呢?就是用冰块,它不仅帮助工人们在端气候下继续工作,还带动了生鲜市场的繁荣。
制冰厂的工作量
老板介绍,每天的产冰量高达600吨,能够生产约13500条冰块供市场使用,考虑到高温下的市场需求,工厂采取了三班倒的工作方式,以满足日益增长的订单需求。
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而且在制冰厂里面,它能够根据我们的需要制作出来不同规格的冰块,并且制冰厂所做出来的冰块还的不容易化掉,对于后续的加工也是比较容易的,有的大尺寸冰块会被直接运送到了需要的地方,再进行进一步的处理,而有的就是从制冰厂里面直接切成了小块然后运送到目的地。 并且因为不同的冰块,他们所需要应对的地方也都是不同的,所以有些冰块还会被送到其他的机器里面做出进一步的加工,比如说是做成了圆形的冰块。