庆阳干冰制冰厂批发电话
制冰厂的生产工艺与设备
现代制冰厂主要采用氨制冷系统或氟利昂制冷机组,通过压缩机将制冷剂液化后蒸发吸热,使水温降至冰点以下。常见的制冰方式包括块冰(每块25-150kg)、片冰(厚度1-3mm)和管冰(中空圆柱形)。自动化制冰生产线包含水处理系统、模具传送带和脱冰装置,日产冰量可达200吨以上。关键设备如冷凝器需定期除霜,蒸发器则要防止结垢,水质硬度高的地区需加装软水处理器。高效制冰厂的能耗比约为1kWh电力生产80kg冰,能源成本占总运营费用的60%以上。
记者:“冰的价格是多少?”男子:“每块冰10元钱,加上1元钱的包装编织袋,共11元。订货1000块以上,每块价格可以便宜到8元。”记者:“价格还可以,不过刨冰是往嘴里吃的东西,质量吗?可别让人吃坏了肚子。”
男子:“我这儿的冰全是用自来水冻的,对不会有问题。”
记者:“是净化处理的自来水吗?”
男子:“那倒没有,但对不会有问题的。市内繁华区有很多的刨冰店,我这儿的冰,出过问题。”
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当夏日的烈日炙烤着地面,传统的降温方法如依赖空调便显得捉襟见肘且高昂的成本让工厂主们望而生畏。那么在这炎炎夏日里,工人们是如何熬过来的呢?就是用冰块,它不仅帮助工人们在端气候下继续工作,还带动了生鲜市场的繁荣。
制冰厂的工作量
老板介绍,每天的产冰量高达600吨,能够生产约13500条冰块供市场使用,考虑到高温下的市场需求,工厂采取了三班倒的工作方式,以满足日益增长的订单需求。
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卖到工厂用于降温的冰块单价略高一点,在15~20元之间。不过,卢伟在去年遭受亏损,一定程度上正是受到电费和人工成本上涨的影响——制冰厂季节性强,旺季就是短暂的高温天,其余时间则日产量骤减,从高峰期的日产2000条降至300~400条,而为了守住一定的产能,工厂全年需要雇用约15名全职员工。陈美忠平日的制冰量,较高峰期会下降一半至500~600条。为了降低成本,淡季时他们会选择在晚上开工制冰,“晚上的电费便宜很多”。