张掖附近专业的制冰厂地址
制冰厂的生产工艺与设备
现代制冰厂主要采用氨制冷系统或氟利昂制冷机组,通过压缩机将制冷剂液化后蒸发吸热,使水温降至冰点以下。常见的制冰方式包括块冰(每块25-150kg)、片冰(厚度1-3mm)和管冰(中空圆柱形)。自动化制冰生产线包含水处理系统、模具传送带和脱冰装置,日产冰量可达200吨以上。关键设备如冷凝器需定期除霜,蒸发器则要防止结垢,水质硬度高的地区需加装软水处理器。高效制冰厂的能耗比约为1kWh电力生产80kg冰,能源成本占总运营费用的60%以上。
炎炎夏日,天气“高烧”不退。海鲜、蔬菜、瓜果,不少新鲜食材都是靠冰块降温保鲜,冰从何来?7月22日下午,记者来到位于长沙县路口镇的湖南冰源冰业有限公司一探究竟。夏季,每天约有2万块冰块从这里被运往各地。制冰车间内,时常拥抱着“冰凉”的制冰工人满头大汗却是常态,他们唱响着现实版的“冰与火之歌”。
室外,气温38℃,工人将冰块装车时,虽有大风扇降温,还是大汗淋漓;制冰车间内,尽管只有20多℃,但不断重复起冰、搬冰、运冰等动作,他们的衣衫早已被汗水湿透;没有车辆来运冰时,冰块会暂存至冷库内,这里零下18℃,寒气氤氲,滴水成冰。
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为了搬运方便,有时候需要把冰“一刀两断”,普通师傅一般要用斧子砍个七八下。在现场,厂长还给大家露了一手,仅仅用两刀就利落地破冰。一下午接了五六十通电话
一天1000多块冰是如何生产出来的呢?在制冰厂,一眼望去,有四个冰池,每个冰池里都有整齐划一的铁制模具。
厂长边建国介绍,每个冰池都有14排铁槽模具,每排能出21块冰。按下按钮,自来水注入制冰模具,模具再慢慢起吊、入池,池底铺满制冷管。经过十几个小时的制冷后,冰块就制成了。
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随着农夫山泉、蜜雪冰城等品牌纷纷推出冰杯产品,冰杯市场也逐渐升温并涌现出一批企业。天眼查App显示,若以“制冰”为关键词进行搜索,可查询到6087家存续或在业企业。其中,成立时间在1年内的企业为442家。卢伟表示,他们的制冰厂也会同时生产食用冰块,从技术要求而言比制作降温用的大冰块更低,因此内卷也更大,利润薄。受相关与技术的变化影响,上游的制冷剂行业被市场普遍看好。东海券研报提出,今年年初以来,随着三代制冷剂配额落地,制冷剂供给受到限制,价格回归合理区间。制冷剂行业已进入景气周期,配额落地推动供需格向好发展,今年以来制冷剂价格上行并有望在高位维持,相关制冷剂生产企业盈利能力有望大幅提升。此外,数据中心的发展带动液冷需求提升,氟化液市场空间有望打开,研发水平高、技术的氟化工企业具有先发优势。首创券研报认为,2024年三代制冷剂生产销售按配额执行后,制冷剂配额将向集中,在制冷剂需求增长的大环境下,制冷剂行业将迎长期向上景气周期。