白银工业专用冰制冰厂厂家直销
工业用冰与食用冰的质量标准差异
食用冰必须符合GB 2759-2015食品安全标准,要求细菌总数≤100CFU/mL,大肠菌群不得检出,生产用水需达到饮用水标准。工业用冰(如水产保鲜、混凝土降温)仅需控制可见杂质,但对冰的融化速度有特定要求。食用冰生产线需配备紫外线消毒器和臭氧发生器,工人须持有健康证并穿戴无菌服。美国FDA还规定食用冰接触面必须采用304不锈钢,而工业制冰设备可用镀锌钢板。两类冰的运输车辆也必须严格区分,避免交叉污染。
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次世界大战爆发期间,趁外国资本无暇东顾之际,民族资本的发展获得了一次难得的机会,我国各地商贾也纷纷来上海开店经营,那时的十六铺、小东门外“海货盈盈积如山”。于是催生了一批华丽冷气行、美琦冷气行、哈金冷气行、开文冷气行、华电商行、雷电冷气公司等等大小不一的冷冻冷藏商行。的上海杏花楼、新雅等几家大酒店的资方也联合集资,于1932年在峨嵋路创建的宏昌冷气股份有限公司,冷库投产后为各大饭店储藏冻鱼、冻肉等食品,日冻结能力25吨,制冰20吨∕日,冷藏库容1600吨╱次。但抗战时期,日商东方株式会社依靠日军势力强制了峨嵋路的宏昌冷气公司。此间,曾出现过一个人物,即早期跑街出身的符志清使出浑身解数为日商之事出谋划策、牵线搭桥,得到日人赏识,并擢升为株式会社的华经理(即买办)。嗣后伙同顾福祥、高阿炳等人于汉阳路组成协成公司,独包专卖,操纵冰价,欺行霸市,占据上海市场。
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此前的高温天气一度催生“冰块生意”火热。“之前两个月成都和重庆高温,光我们公司销往那边的冰块就有300至400吨。”深圳市晶源冰业有限公司经理王世栋告诉《华夏时报》记者。
但随着雨季的来临,暑季天气将过,“冰块生意”也随之降温,主营工业冰的深圳市龙华区大浪华盛冰厂负责人刘国生对《华夏时报》记者表示:“前两个月是生产多少卖光多少,但9月份如何还要看‘老天爷’赏不赏饭吃。”