陇南工业专用冰制冰厂维护
特种工业用冰的市场需求
医疗领域需要-20℃干冰（固态CO₂）运输疫苗，其升华速率需控制在5kg/24h以内；电子厂超纯水冰用于芯片切割，电阻率须达18MΩ·cm；核电站用冰添加硼酸作为应急冷却剂。这些特种冰价格是普通冰的10-50倍，但需要定制生产线。日本三菱重工开发的微粒冰（直径0.1mm）用于海鲜速冻，保鲜效果提升3倍；而建筑用缓融冰（添加羧甲基纤维素）可使混凝土浇筑温度稳定在5℃±2℃达36小时。
卖到工厂用于降温的冰块单价略高一点，在15～20元之间。不过，卢伟在去年遭受亏损，一定程度上正是受到电费和人工成本上涨的影响——制冰厂季节性强，旺季就是短暂的高温天，其余时间则日产量骤减，从高峰期的日产2000条降至300～400条，而为了守住一定的产能，工厂全年需要雇用约15名全职员工。陈美忠平日的制冰量，较高峰期会下降一半至500～600条。为了降低成本，淡季时他们会选择在晚上开工制冰，“晚上的电费便宜很多”。
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温琴广用铁钩夹住倒下的冰块，再用力一拖，一块块1米长、100斤重的冰块就滑到了铺设好的轨道里。工作人员高师傅用铁钩将冰块拉入车内，再装上大卡车。虽然车里冷气围绕，但装完将近200条冰块，即便穿着短袖，高师傅也已大汗淋漓。这些“出炉”的冰块一部分会通过轨道滑入车里，另外一部分则进入储冰室，等待买家上门取货。此时高师傅就要戴上手套、穿上厚厚的棉大衣，钻入储冰室内整理冰块。当天，室外温度有40℃左右，酷热难耐，室内却只有零下3℃左右，寒气逼人。端的冷热之间，真正让人体验到“冰火两重天”的感觉。“大家都以为夏天在冰库里比较舒服，其实不是那么回事——一会儿汗流浃背，一会儿浑身发冷，这个活让人不好受。”高师傅说。
陇南工业专用冰制冰厂维护
“搬进搬出，衣服就没有干的时候。”张师傅说，虽然有冰块在四周降温，但敞开的卸冰场地，仍旧被近40℃的热浪包裹得严严实实，稍微干一会儿活就流汗不止。他侧过脖子给记者看，上面长满细密的小红疹，“明明是接近零摄氏度的活儿，却偏偏热到长痱子”。“别看只是一拉、一推，都是有诀窍的。”张师傅说，如果不会利用冰块滑动的惯性，搬起来还是很吃力的。他从事这个行业已经有七八年了，除了搬运，主要还是管制冰机器，为此还专门考了书。