拉萨附近专业的制冰厂装修设计
制冰行业的安全管理要点
氨制冷机房必须配备气体泄漏报警器,浓度达15ppm即启动排风系统;高压管道需每月进行10MPa水压测试。员工低温作业要穿戴防冻手套(如3M Thinsulate材质),接触-40℃设备时禁止裸手操作。美国OSHA规定,制冰厂紧急洗眼器水温需恒定在16-38℃,防止冷水加重冻伤。2022年浙江某制冰厂液氨泄漏事故后,国内强制要求氨系统加装远程切断阀,事故时可在50米外紧急关停。
制冰厂在城东综合市场设有门市部,这里同样忙碌。记者在这里遇到了正在指挥装卸冰块的臧阿姨,臧阿姨是边建国的妻子,夫妻两人各自管一处。“一个接着一个,我一下午接了五六十通电话,全是来买冰的。”臧阿姨说,富阳的冰块几乎都从她这里出,90×45×20厘米的规格,每块卖25元至30元不等,这几天是供不应求。“天气是真热,稍微动一动,就出汗,你看我眼角都发炎了。”她擦了把脸,用嘶哑的声音说:“昨天睡了不到两个小时,不过也就辛苦这几个月,看天吃饭。”
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在里,压缩机轰鸣着,释放出强大的制冷能力,随着时间的推移,模具里的水渐渐变成了固态的冰。这个过程需要整整8个小时,但每一分钟都充满了期待和紧张。因为一旦冰块制作失败,那损失可就大了。
当冰块制作完成后,接下来就是脱模了,工人们小心翼翼地将模具从冷冻室里取出来,然后在中轻轻摇晃。
不一会儿,冰块就与模具分离了,受到水温的影响,冰块顺势滑出模具,漂浮在水面上,像一座座小山一样。
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卖到工厂用于降温的冰块单价略高一点,在15~20元之间。不过,卢伟在去年遭受亏损,一定程度上正是受到电费和人工成本上涨的影响——制冰厂季节性强,旺季就是短暂的高温天,其余时间则日产量骤减,从高峰期的日产2000条降至300~400条,而为了守住一定的产能,工厂全年需要雇用约15名全职员工。陈美忠平日的制冰量,较高峰期会下降一半至500~600条。为了降低成本,淡季时他们会选择在晚上开工制冰,“晚上的电费便宜很多”。