嘉峪关食用冰块制冰厂租赁
制冰厂的水处理关键技术
原水经多级处理才能用于制冰:石英砂过滤去除悬浮物，活性炭吸附有机物，反渗透膜脱盐率需＞98%。高硬度水会导致蒸发器结垢，每月需用5%柠檬酸循环清洗。新加坡制冰厂甚至采用二级RO处理，使水质接近实验室纯水标准。循环冷却水的杀菌灭藻同样重要，传统氯剂正被电解臭氧替代，后者无残留且杀菌效率提升70%。美国FDA特别规定，食用冰生产线末端必须安装0.45μm精密过滤器，阻挡管道二次污染。
走进冷库，一股浓浓的刺激性气味扑鼻而来，透过冷库中的微弱光线，记者看到，冰块就堆放在黑乎乎的水泥地上。负责出货的中年男子进出冷库也没有穿工作服，而是一身又旧又脏的便装。成本5角钱日卖几百碗
接下来，记者走访了附近的多家刨冰摊。摊主均直言不讳地说，自家制作的刨冰所用的冰块大多来自“津东制冰厂”。
刨冰的制作过程中，不但需要用冰，还需要用到果汁、果肉和蜜豆等辅料。每个刨冰摊前，都摆放着一台小型的刨冰机和一排排五颜六的果酱罐，仅从直观就能看出，这些果酱的素添加严重超标。根据所添加的辅料不同，一碗刨冰的价格为2元、3元和5元不等。一位女摊主说:“这里靠近农产品批发市场，人流量大。别看我的摊子小，每天少说也要卖出一二百碗刨冰，多的时候，卖出三四百碗也不稀罕。”
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店主介绍，价格高一些的，果肉含量高，价格低一些的全是椰果果肉做的，素成分多。记者看到，很多的果酱颜异常鲜艳，汤汁翠绿的桃果酱、火红的草莓果酱、天蓝的椰果果酱等，成分中标有“日落黄”“柠檬黄”“胭脂红”等；同时，根据口味不同，标有“食用草莓香精”“食用哈密瓜香精”“食用蓝莓香精”等。 随着本周正式入伏，制冰厂的生意也迎来了一年中的旺季。
“这几天的订单比上周多多了。”上海一家制冰厂的负责人卢伟（化名）告诉财经，他们的冰块大部分供给周边的制造工厂用以厂房内降温，一旦高温天持续，冰块的生意就会供不应求。
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中新网扬州8月8日电 (记者 崔佳明)立秋未入秋，正值三伏天“中伏”，江苏各地天气依然酷热。8日，记者走进扬州一制冰厂，感受这里的“冰火两重天”。这家制冰厂位于扬州的湾头镇，据制冰厂负责人介绍，目前扬州有三家规模制冰厂，日产大型冰块超过100吨。“制冰是个辛苦活，一年也就靠夏天钱了，说句心里话，我们希望气温越高越好。”
一进制冰车间的门，在冰块作用下，凉意扑面而来，看见有几名工人在推冰，干得热火朝天。“这个制冰池每天能生产600块100斤重的大型冰块，池底温度达零下十八摄氏度。”该负责人告诉记者，该制冰厂生产的冰块为工业冰，目前冰块主要供应一些化工、传统制造业、水产市场以及一些大型汽车修理厂。