陇南专业的制冰厂怎么联系
制冰厂的水处理关键技术
原水经多级处理才能用于制冰:石英砂过滤去除悬浮物,活性炭吸附有机物,反渗透膜脱盐率需>98%。高硬度水会导致蒸发器结垢,每月需用5%柠檬酸循环清洗。新加坡制冰厂甚至采用二级RO处理,使水质接近实验室纯水标准。循环冷却水的杀菌灭藻同样重要,传统氯剂正被电解臭氧替代,后者无残留且杀菌效率提升70%。美国FDA特别规定,食用冰生产线末端必须安装0.45μm精密过滤器,阻挡管道二次污染。
走进冷库,一股浓浓的刺激性气味扑鼻而来,透过冷库中的微弱光线,记者看到,冰块就堆放在黑乎乎的水泥地上。负责出货的中年男子进出冷库也没有穿工作服,而是一身又旧又脏的便装。成本5角钱日卖几百碗
接下来,记者走访了附近的多家刨冰摊。摊主均直言不讳地说,自家制作的刨冰所用的冰块大多来自“津东制冰厂”。
刨冰的制作过程中,不但需要用冰,还需要用到果汁、果肉和蜜豆等辅料。每个刨冰摊前,都摆放着一台小型的刨冰机和一排排五颜六的果酱罐,仅从直观就能看出,这些果酱的素添加严重超标。根据所添加的辅料不同,一碗刨冰的价格为2元、3元和5元不等。一位女摊主说:“这里靠近农产品批发市场,人流量大。别看我的摊子小,每天少说也要卖出一二百碗刨冰,多的时候,卖出三四百碗也不稀罕。”
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就近配送快捷,方便,及时。长年为全市地区上百家大型水产市场、超市、宾馆提供降温冰块、工业冰块、食用冰块,酒吧圆冰方冰。提前预定1.工业降温冰块:工业冰又称大冰块、条冰、冰砖等,冰是用纯自来水冷冻而成,温度在零下20度左右。大冰块使用范围广泛在海鲜食品、餐饮、卫生、工业、中大量应用。
冰块每条长905cm,宽38cm,厚20cm,净重100斤。
2.食用冰:食用冰每袋10斤(可食用)。卫生食用冰粒是食用水在零下20度冷冻而成,可用于食用,冷冻,配饮料,酒店调酒,饮料冰冷,使酒,饮料冰凉,清爽,可口,经济适用。
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“吉利、天能还有海信,都是我们的大客户。”陈美忠表示,“这些大型工厂一天要70~80条冰块,采购量超过去年。”还有建在长兴的太湖龙之梦乐园,也在高温天对用于降温的冰块有较大需求。在“奥运效应”的助推下,冰雪经济在中国蓬勃发展,不少南方城市也纷纷建起了冰雪世界以促进当地旅游。就在去年底,位于长兴县的覆雪面积超2万平方米的龙之梦冰雪世界开业。“他们当时也打电话来问过,要求一个礼拜生产2000吨冰块,但我们生产不出来。”陈美忠亲历的供不应求,是幸福的烦恼。