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滑冰联盟于1978～1980年试举办了3次锦标赛，取得了较好的成绩，于1981年在法国的麦顿举办届世界短跑道速滑锦标赛，以后每年举办一届。短跑道速滑比赛的项目通常是:男、女的单项均为500米、1000米、1500米、3000米，另有男子5000米接力和女子3000米接力比赛。1992年6届冬季奥运会列为正式比赛的项目，男子为1000米和5000米接力，女子是500米和3000米接力。比赛时运动员头戴护盔，手戴防护手套，身穿长袖连身服，冰刀后跟呈圆弧形。
普通冰块中的气泡是如何产生的？
1.溶解气体的析出:水在冻结过程中，随着温度的降低，其能够保持溶解状态的气体量减少。当水开始结冰时，原本溶解在水中的气体无法继续保持溶解状态，会被迫析出。由于水结冰时体积膨胀，这些气体无法及时逸出水面，从而被固定在冰块中形成气泡。
2.结晶过程的影响:水在即将结冰时，气体析出的过程剧烈。这个过程中，气泡的形成和上浮方向受到水结冰位置的影响，导致气泡在冰块中呈现出特定的排列方式和密集程度。
此外，冰块通常不是由一个完整的大晶体组成，而是由许多小晶体构成。这些小晶体的边缘为光线衍射提供了机会，使得气泡更加明显。
总的来说，普通冰块中的气泡是由于水在结冰过程中溶解气体的析出以及结晶过程的影响而产生的。
使用透明冰块和普通冰块对饮品口感的影响差异主要体现在以下几个方面:
1.融化速度:由于透明冰块在制作过程中减少了气泡和杂质，它们通常比普通冰块更加致密，因此在饮品中融化的速度会更慢。这意味着透明冰块能够更持久地保持饮品的低温状态，而不会迅速稀释饮品的原味。
2.饮品口感:透明冰块因为结实化水较慢，可以在冰镇效果下尽量不稀释饮品原味，从而保持饮品的口感和风味。而普通冰块中的气泡和杂质可能会增加融化速度，导致饮品口味变化较快，尤其是在饮品中停留时间较长的情况下。
总的来说，透明冰块在保持饮品的口感方面表现更佳。然而，无论是透明冰块还是普通冰块，都能提供基本的冷却效果，对于追求饮品口感和美观度的场合，透明冰块可能是更好的选择。